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桂花不僅具有非常高的觀賞價值ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,更是非常美味的食材哦♀☿☼☀☁☂☄, 酸梅膏 沖飲時可以加入桂花增加香味和口感⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,那么下载威尼斯手机版下载在生活中如何選購桂花呢⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤?下面和500万旧就來一起看看桂花的選購方法吧㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。
1⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、聞香
以干桂花茶直接聞香⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,所謂聞香⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,其實是聞臭㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。再好的桂花茶☈⊙☉℃℉❅,也只能通過沖泡才能讓它釋放原有的香味⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。直接以鼻聞干茶主要作用在于鑒別茶葉是否吸收了其它異味❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,是否霉變✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。能直接聞到的氣味基本上都不是茶葉本身所具有的⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,如果下载威尼斯手机版下载在購買桂花的時候☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,能夠聞到明顯的香味✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,那么很可能是認為添加的☈⊙☉℃℉❅,大家需要多注意ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。
2♀☿☼☀☁☂☄、觀形
以干桂花茶看形ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,桂花茶本身質量是不易鑒別的웃유ღ♋♂,只能大體判斷茶的制作是否選料均勻ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。一般正常的桂花茶表面應該是沒有光澤的⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,如果有明顯光澤的可能是有添加劑存在ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,所以盡量不要購買웃유ღ♋♂。
3♀☿☼☀☁☂☄、品飲
任何種類的花茶的價值都在于品飲ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,直接沖泡是鑒別桂花茶品質直接❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、有效⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、準確的方法⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。好的桂花茶用正確沖泡方法沖泡可以品出茶味ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、桂花花香渾然一體❣❦❧♡۵,茶有味⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、湯有香①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯。劣質桂花茶鼻聞有香ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,遇熱水沖泡則香氣溢盡☾☽❄☃,此類香氣實則人為添加的香精而已❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。
桂花酸梅湯材料:
烏梅15粒☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,山楂片20片⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,冰糖或白糖適量✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,桂花10克✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,清水2升
做法:
1☾☽❄☃、烏梅和山楂沖洗干凈后裝入碗內㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,倒入適量清水沒過后浸泡半小時㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。
2❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰、桂花裝在箅子里用水流動沖洗干凈⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。
3⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、把泡過的烏梅和山楂倒入鍋內再加入2升清水大火煮至沸騰后加入桂花和冰糖(白糖)✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,加蓋轉小火慢煮半小時❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。
4⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾、將酸梅湯隔漏網倒入涼杯后稍涼♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏后即可飲用ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。
小貼士:
烏梅和生山楂在各中藥房都有出售⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,烏梅本身并不黑❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,原為青色✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,只是后來經過熏制的過程才變成黑色ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,所以烏梅也有一股淡淡的煙熏味⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,煮過一次后可將山楂撈出扔掉⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,重新放入些許山楂㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,加上糖和水再煮一到兩次喲