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福吉星酸梅膏 小編煮酸梅湯可以用不銹鋼鍋煮✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。
家里要是有不銹鋼高壓鍋☾☽❄☃,就可以直接使用✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,煮湯的時候不要蓋限壓閥✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,慢慢燉煮就可以ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ。不過酸梅湯味酸(含有有機酸)易腐蝕鐵器和金屬容器皿㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,盡量用玻璃鍋或者是砂鍋⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺。
酸梅湯可以短時間放ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,不要長時間放置在不銹鋼保溫杯中☈⊙☉℃℉❅。
酸梅湯中含有微酸☾☽❄☃,當中含果酸和黃酮웃유ღ♋♂、維生素C等活性物質ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ,比檸檬酸的T值還低⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,而且湯中是有加糖的㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,糖在分解后也會變成一種微酸性物質⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,一般會形成果糖和葡萄糖⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,也屬于微酸性物質✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。不銹鋼中含有碳素和鐵的成分⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。如果酸梅湯長時間放置在內壁是的不銹鋼保溫杯中㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,會導致微量的鐵元素和酸梅湯中的微酸性成分發生化學反應⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,形成溶于湯中的游離狀鐵離子✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,一般會形成三價鐵或者二價鐵♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。因此✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,如果是長時間放置的話㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,盡量不要這樣做✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅。如果只是暫時的✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,而且酸梅湯的濃度不高⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,可以短時間內暫時擱置一下也沒問題ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ。
可以웃유ღ♋♂。
鐵本本身不是重金屬❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,即使較為大量攝入都不會有太大問題⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,甚至因為中國使用鐵鍋使得中國缺鐵性貧血的人非常少㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂。