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發布日期:2018-08-11 作者:知味齋 點擊:

酸梅是一種水果ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,也是一味中藥☈⊙☉℃℉❅,果如荔枝一樣大小❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,顏色呈淡黃色ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,味道酸而有點苦☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;。核有點像李果核ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,很硬⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,核的表面有很小的一些小洞♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。 到了五月份①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,果色變成黃色☾☽❄☃,味道就和原來不一樣了①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,甜而有點酸✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。人們喜用酸梅做湯⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、泡酒❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。

酸梅ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,也叫青梅⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,梅子❣❦❧♡۵,是一種水果❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣。屬龍腦香科喬木㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,成年酸梅樹約高達4~5m⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,胸徑約1.2m❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。樹皮青灰色✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。幼枝和嫩葉密被星狀毛ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ。聚傘圓錐花序☾☽❄☃,花小①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,白色⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。果近球形⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,具2長3短由萼片增大的刺웃유ღ♋♂。 青梅性味甘平❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣、果大⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯、皮薄㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉、有光澤ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、肉厚♀☿☼☀☁☂☄、核小☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;、質脆細♀☿☼☀☁☂☄、汁多⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤、酸度高⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、富含人體所需的多種氨基酸☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,具有酸中帶甜的香味⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,特別是因其富含果酸及維生素Cⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,其半成品----干濕梅富有彈性✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,呈淡黃色㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,加工時果皮不易開裂✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,內含物不易流失☾☽❄☃,且腌制過程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達到保質期12個月以上ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,品質超過日本盛行的南高梅☈⊙☉℃℉❅,符合日本的國家腌制標準⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,深受日本市場歡迎㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉。 金沙3983游戏平台官方网站 為大家介紹一下它的生長環境♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃。

酸梅的生長周期是秋天落葉✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,冬天開花結果㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,春夏天長葉長果⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ。酸梅在臘月開花♀☿☼☀☁☂☄,花是白色♀☿☼☀☁☂☄,花謝后結果㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,初結果時顏色青青的✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,和葉子的顏色一樣☾☽❄☃,大概到四月下旬酸梅基本成熟☾☽❄☃,果直徑約為2-3厘米⒥⒦⒧⒨⒩⒪⒫⒬⒭⒮⒯⒰⒱⒲⒳⒴⒵❆❇❈❉❊†☨✞✝☥☦☓☩☯,顏色呈淡黃色㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,味道酸而有點苦ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ。核有點橢圓形⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,核很硬有一個尖☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,表面不平✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴。到了五月份❣❦❧♡۵,果色變成黃色⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓,味道就和原來不一樣了ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ,酸中帶甜⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,但不可多吃⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,否則❋❀⚘☑✓✔√☐☒✗✘ㄨ✕✖✖⋆✢✣,牙齒就會被酸倒❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰。


青梅較適種于亞熱帶夏濕冬干ⓊⓋⓌⓍⓎⓏⓐⓑⓒⓓⓔⓕⓖⓗⓘⓙ、溫暖濕潤的氣候ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ,是生長于夏濕地帶的喜光植物⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤;開花期和幼果期對溫度要求特別嚴格⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,開花期要求15℃以上的天數達到30%⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾;它的生長和結果要求有適度的雨量⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ,一般年降雨量在800-2000mm青梅才能良好地生長☾☽❄☃、結果ⒺⒻⒼⒽⒾⒿⓀⓁⓂⓃⓄⓅⓆⓇⓈⓉ;青梅生長對土壤要求為土層深厚⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺、地下水位低⒔⒕⒖⒗⒘⒙⒚⒛ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩⅪⅫⅰⅱ、排水性能良好的壤土ⅲⅳⅴⅵⅶⅷⅸⅹⒶⒷⒸⒹ、砂壤土及粘壤土✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥。 青梅果形近圓形①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯,果皮色澤為淺黃綠色⑰⑱⑲⑳⓪⓿❶❷❸❹❺,色澤均勻웃유ღ♋♂,二級品的果皮色澤允許少量紅暈✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅;國內同類產品一般是果形橢圓形♦☜☞☝✍☚☛☟✌✽✾✿❁❃,果皮淺青綠色✤✥❋✦✧✩✰✪✫✬✭✮✯❂✡★✱✲✳✴,成熟果黃色☧☬☸✡♁✙♆。,、':∶;,向陽面具有紅暈❻❼❽❾❿⓫⓬⓭⓮⓯⓰,呈淡赤褐色至深紅色✵✶✷✸✹✺✻✼❄❅,果肉淡黃色✺ϟ☇♤♧♡♢♠♣♥,單果重平均28克⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾,果肉厚㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦、核小ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,可食率>89%ⓣⓤⓥⓦⓧⓨⓩ,果肉細脆㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦,香氣醇厚⒜⒝⒞⒟⒠⒡⒢⒣⒤,酸中帶甜㊀㊁㊂㊃㊄㊅㊆㊇㊈㊉,國內同類產品味微苦或微澀⓱⓲⓳⓴⓵⓶⓷⓸⓹⓺⓻⓼⓽⓾。青梅含可溶性固形物7.0%㈧㈨㈩⑴⑵⑶⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿⒀⒁⒂,總酸量>4.3%ⓚⓛⓜⓝⓞⓟⓠⓡⓢ,富含多種微量元素⒃⒄⒅⒆⒇⒈⒉⒊⒋⒌⒍⒎⒏⒐⒑⒒⒓、氨基酸❣❦❧♡۵、維生素C㈠㈡㈢㈣㈤㈥㈦。

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